Цінники на яйця у супермаркетах вже другий місяць поспіль підвищуються. У жовтні середня вартість десятка яєць перевищила 65 гривень. Українці вже створили штучний ажіотаж на продукт та розгрібають яйця з прилавків до того часу, як завозять нові партії. Проте громадян заспокоїли тим, що невдовзі яйця подешевшають.
Так, у Міністерстві аграрної політики заявили, що найближчим часом ціни на яйця вирівняються. Загалом за місяць вони подорожчали на 37,87%. Це вище від очікуваного річного зростання цін у країні. Однак це сезонне явище, не пов’язане з війною. Подібне подорожчання було і минулого року, тоді у жовтні вартість десятка яєць пробила 61 грн. Також традиційно очікується черговий стрибок цін на яйця напередодні новорічних свят.
За словами продавців яєць, фермери побоялися цієї весни у зв’язку із ситуацією в країні ставити інкубатори. Через це курей, і відповідно яєць у країні, зараз менше. Виробникам доводиться підвищувати ціни через зростання вартості корму для курей, логістики.