Землевласник Доксакі Гурмузакі на початку ХІХ століття започаткував дуже цікавий та корисний бізнес: взимку на чорнівських озерах заготовляв лід та продавав його в Садгорі та Чернівцях.
Під час морозів селяни різали спеціальними пилами лід на ставках, складали у величезні, завчасно викопані ями, накривали товстим шаром соломи, а вже весною та літом возили на продаж. Лід охоче купували продуктові крамниці для охолодження і зберігання м’ясних, молочних та рибних продуктів.
peredplata
