Гречка різко впала в ціні: яка вартість популярної крупи

 
Гречка впала у ціні на 15%. На полицях супермаркетів помічені цінники навіть у 70 гривень за кілограм гречки.
Як розповів виданню економічний експерт та виконавчий директор Економічного дискусійного клубу Олег Пендзин, помітне зниження вартості гречаної крупи для споживача є наслідком зависокого врожаю для реальної кількості населення у період активної фази війни в Україні

«Кілограм гречки був 100 гривень, а зараз вже 85. Це пов’язано з тим, що її багато виробили — внутрішній ринок завжди розраховувався на 40 млн населення, але реально зараз 30 млн населення. Всі кажуть, що внутрішній ринок гречки — це 120 тис. тонн. На душу населення в рік йде 3 кг гречки, тобто 30 млн населення її потрібно лише 90 тис. тонн. Але в цьому році гречки виробили 110 тис. тонн і її немає куди дівати, тому що Італія, Франція та Німеччина не розуміють, що таке гречана каша», — зазначив експерт.

За словами Олега Пендзина, сьогоднішня ціна крупи вже нижча собівартості і більше не буде знижуватися.

Проте дана ситуація викликає нову проблему: за прогнозом експерта, аграрії у наступному році не сіятимуть гречку і це спричинить її дефіцит у 2023 році. Експерт пригадав, що таке вже мало місце у 2012−2013 роках — у 12-му було перевиробництво і її не посіяли у 13-му. Тому, щоб якось задовольнити попит українського споживача, Микола Азаров завозив кормову гречку аж з Китаю.

peredplata