Зовсім скоро найсвітліше і найочікуваніше церковне свято – Великдень. Тому думати про великодній кошик потрібно вже зараз.
За розрахунками Інституту аграрної економіки, 2023 року традиційні паска, яйця, домашня ковбаса, буженина, сало, вершкове масло, м’який і твердий сири, хрін та сіль обійдуться родині з 4-х осіб приблизно у 1209 гривень. Це на 24,4% дорожче, ніж торік, коли такий набір продуктів коштував 972 гривні, йдеться в публікації “МБ”.
“Краще купити зараз, щоб не переплачувати”
Кореспондентка “МБ” дізналася, у скільки обійдеться великодній кошик буковинцям цьогоріч. Для цього вирушила на ринок Центральний.
Найдорожчими складниками великоднього кошика є м’ясні продукти.
Підходжу до продавчині м’ясних виробів.
– Домашня ковбаса коштує від 200 до 270 гривень за кілограм. Балик – 250 гривень за кіло. Підчеревина – 260-280. Трохи далі в жінки філе вже 400 гривень коштує, підчеревина – 350. Сало на ринку коштує від 200 гривень. Люди вже почали трохи купувати до свят, адже знають, що перед Великоднем ціни можуть зрости. То краще купити зараз і покласти в морозилку, ніж потім переплачувати. Беруть зараз і балик, і підчеревину, – каже пані Юлія.
“Люди зазвичай купують за три дні до Великодня”
– Калачі коштують 50 гривень за кілограм. Поки що немає ажіотажу. Люди зазвичай їх починають купувати за три дні до Великодня, – каже продавчиня.
Ціни на масло коливаються від 250 до 300 гривень за кілограм. За твердий сир доведеться заплатити близько 320-380 гривень за кіло. Пів кілограма м’якого сиру в середньому коштує 80-87 гривень.
Півлітрова баночка хріну на ринку коштує від 60 до 70 гривень.
Ціни на яйця подекуди трохи знизилися, їхня ціна на ринку – 6,50 – 7 гривень
Кілограм помідорів на ринку коштує 65 – 80 гривень. Ціни на них за останні два тижні трохи знизилися. А от ціни на огірки стабільно високі – 135-145 за кіло.
– Помідори та огірки не всі кладуть до кошика. Хоча до Великодня попит на них зростає, адже всі купують їх до столу. Ще недавно ціни на помідори були на тому ж рівні, що й огірки – 120-130 гривень, зараз ціни трохи нормалізувалися. Дехто ще яблука кладе в кошик. Їхня ціна зараз – від 15 до 25 гривень, залежно від сорту, – каже пані Оксана, продавчиня овочів і фруктів.
– Найкраще все купувати зараз, бо попит на все росте ближче до свята. І ціни відповідно теж, – додає жінка.
Тож в середньому великодній кошик обійдеться буковинцям від 800 гривень до 1200, залежно від наповнення.
peredplata
