Скільки буковинцям цьогоріч вартуватиме Великодній кошик

Скільки буковинцям цьогоріч вартуватиме Великодній кошикВ останній тиждень перед Пасхою клопотів вистачає. Прибрати, напекти, наготувати, встигнути, запастись усім. Подумати треба й про великодній кошик. Тим більше, що помізкувати тут є над чим. Ціни кусаються, а люди від них сахаються.

Порівняно з минулим роком, суттєво зросли в ціні основні атрибути пасхального кошика – паска та солодка бабка. Звичайний традиційний калач можна купити за 25 грн., оздоблений же «виточками і листочки» вартуватиме на десятку дорожче. У магазині солодка бабка коштує 35-37 грн.

Крашанки та писанки вигідніше розфарбовувати власноруч. Яйця в супермаркеті продаються по 1,10 за штуку, домашні на ярмарку – по 2 грн. Маленький пакетик барвника, якого вистачає на 8-10 крашанок, коштує ще 2 грн. Завбачливі господині фарбують за «бабусиним рецептом» – лушпинням від цибулі, соком буряка, березовим листям. Для лінивих розфарбовані писанки продаються й на базарі, але а них треба викласти не менше 5 грн. за штуку (звичайна крашанка) та 12 грн. за писанку.

М\’ясо та молочні продукти, зважаючи на закінчення посту, трохи здорожчали. Ковбаса домашня коштує 120 грн. за кілограм (а добряче кільце в середньому заважує на 80 грн.), підчеревина – від 100 грн., сальтисон – 120-130 грн., шинка ще дорожче – не менше 150 грн. Дехто кладе до кошика курятину, рулети (з яйцем, чорносливом, курагою, зеленню) – на ринку їх продають по 120-150 грн. за кілограм. Коров’ячий будз ми знайшли тільки на базарі, його вартість коливається від 35 до 50 грн./кг, овеча бринза ж значно дорожча – по 110 грн/кг. Твердий сир вартує від 70 до 140 грн. Хіба ціни на масло залишились такими ж, як були торік. Білоруське, до прикладу, продається по 90 грн. за кілограм.

Огірки та помідори як на ринку, так і в магазині вартують не менше 40 і 50 грн. за кілограм відповідно. Середній пучок редиски – 6 грн., часнику – 8-10 грн. Зелень цього року навіть дешевша, ніж попередніми роками, адже Великдень пізній. Один пучок – 2 грн.

Хрін, мак, сіль та цукор, які за буковинський звичаєм кладуть до кошика, є і на ринку, і в супермаркетах. Двістіграмова баночка готового хрону з буряком коштує 10 грн., півлітрова – близько 20 грн. Якщо хочете приготувати його за своїм рецептом, то можете придбати кілька корінців у пучку. Це коштуватиме вдвічі дешевше – від 5 до 7 грн. Маку, солі та цукру до Пасхи треба зовсім небагато, бо ж святять їх по жменьці. Тому, придбавши пачечку маку за 15 грн., матимете його й на інші потреби.

І якщо на цьому завершується ваше збирання великоднього кошика, то загальна його вартість становитиме 600-650 гривень. Чималенька сума виходить, якщо брати до уваги, що хтось складає й окремі дитячі кошички з солодощами і фруктами, прикрашає їх чудернацькими оздобами. «Дитячий набір» обійдеться у ще плюс 100 гривень, не менше (кілограм бананів коштує 35 грн., мандаринів – 40 грн., яблук – 12-15 грн., полуниці – 120 грн., ціни на печиво та цукерки – на будь-який смак і гаманець).

Прикуповують до свята й кошики, хто не запасся ними в попередні роки. Тепер кошик середнього розміру на ринку коштує 120 грн., великий – від 140 грн. Рушничок до нього звичайний, з малюнком вартує 15-25 грн.; з машинною вишивкою – не менше 45 грн. Найдорожчим є рушничок-накидка із зав’язками по боках – від 75грн.

Свічку можна купити у день освячення вже у церкві. На ринку та в магазині ціна зараз приблизно однакова: по 5-8 грн. звичайна висока свічка, від 15 грн. – із написами та великодньою атрибутикою; по 15-20 грн. – у формі яєчка та від 25 грн. коштує лампадка.

Отож цьогоріч Великдень обійдеться буковинцям в чималу копієчку. Але, готуючись до цього найвеличнішого християнського свята, варто пам’ятати, що для головне – не пишновбранство кошика, а чисті помисли і щира віра. Христос Воскрес!

Скільки буковинці готові витратити на свій великодній кошик?

Анна, 21 рік, студентка:
– Ми усією родиною тримаємо піст, і на Великдень виходимо з нього поступово, тому не накуповуємо одразу багато м’ясного та жирного. Пасочку печемо самі, галунки і хрін теж робимо вдома, продукти купуємо тільки на ринку. Зважаючи на нинішні ціни, на кошик моя сім’я готова витратити 400-500 грн.

Наталя, 56 років, прибиральниця:
– Пасха раз у рік, і які б ціни не були, все одно будемо купувати всього потрошки. Навіть не уявляю конкретної суми. Я завжди збираю традиційний кошик, тож виходить на сотню-дві дешевше, ніж якби клала туди овочі й солодощі.

Дмитро, 22 роки, студент, мобілізований:
– Напевно, піде вся зарплата. Ціни скрізь дуже високі, але нема можливості готуватися самому, буду все купувати. Це виллється, мабуть, у суму понад тисячу гривень.

Олена, 28 років, держслужбовець:
– Думаю, не менше 1000-1200 гривень. Зібрати дитячий кошик і дорослий на велику сім’ю зараз десь так і коштує. Дещо з продуктів купила раніше, ще до початку цього пасхального ажіотажу, кошик маю з попереднього року, рушничок вишила бісером сама. На цьому думаю зекономити, але не знаю, чи на багато це вийде.

Никифор, 80 років, пенсіонер:
– Ще 2-3 роки тому кошик обходився в 3-4 рази дешевше. Цього року треба готувати гривень 600 на всі продукти. Дуже дорого, звичайно, але стараюся зібрати все як належить – велике свято, як-не-як.

Прицінювались Анастасія ДВОРСЬКА, Евеліна ЛІСЬКО,
студентки IV курсу кафедри журналістики ЧНУ

peredplata